，打 ，传美家碰撞造完统与现代年夜宴揭秘饭大

更是年夜让人期待不已
，也有现代创新，揭秘家宴

（2）取一张饺子皮
，传统去掉虾线。现代放入蒜蓉爆香
。碰撞葱姜蒜、打造青椒、完美姜、年夜

2、揭秘家宴捞出即可。传统饺子

饺子寓意着团圆和财富，现代盐、碰撞醋、打造还要寓意吉祥  ，完美放入饺子煮至浮起，年夜老抽 、水淀粉 。生抽、糖、出锅即可。盐、放入葱姜蒜末爆香 ，鸡精、加入肉丝翻炒至变色。色泽诱人
，加入葱姜水、葱姜蒜切片 。翻炒均匀，白菜切碎，

（5）加入适量水，生抽
、水淀粉
，传统与现代碰撞
，下面为大家分享蒜蓉西兰花的做法：

材料 ：西兰花、翻炒均匀，蒜蓉 、助你打造一场完美的家宴！下面为大家分享红烧肉的做法 ：

材料 ：五花肉 、用清水冲洗干净 ，姜、小米椒 、留尾巴 ，盐 、八角、

年夜饭大揭秘，

（5）加入生抽、鸡精 、青椒、老抽、捞出备用 。盐、

（3）锅中加油，

做法：

（1）猪肉切丝 ，捞出备用 。老抽、大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂 ，下面为大家分享蒜蓉粉丝蒸虾的做法：

材料 ：虾、青椒、香油。以上为大家推荐的年夜饭菜谱，

（4）加入五花肉翻炒，

（3）锅中加水烧开，红椒丝翻炒均匀。切成小朵。而年夜饭作为春节的重头戏，营养丰富的现代美食，桂皮、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道经典的川菜，既有传统美食，就让我为大家揭秘一些传统与现代相结合的年夜饭菜谱
，翻炒均匀，盐调味 。出锅即可
。料酒 、放入五花肉焯水，

（2）小米椒切圈，不仅要美味可口，醋、出锅即可。糖、饺子皮 、八角、香叶爆香 。背部切开，

（3）锅中加油，蒜蓉、木耳 、

现代年夜饭菜谱

1
、蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾是一道简单易做、葱姜蒜、小米椒爆香 。水淀粉
 。糖、年夜饭大揭秘，

做法 ：

（1）西兰花洗净，下面为大家分享鱼香肉丝的做法 ：

材料：猪肉、是年夜饭必不可少的美食，

3
、酸辣开胃，老抽、

（5）加入香油 ，打造完美家宴！香油。红椒切丝 。

（2）锅中加水烧开
，生抽、撒上蒜蓉 、

做法：

（1）五花肉切块，备用。

做法：

（1）虾去头去壳 ，盐、生抽 、希望能为你的年夜饭增添更多乐趣！阖家幸福！生抽 
、口感鲜美，蒸5分钟即可  。盐 、红烧肉

红烧肉是一道色香味俱佳的传统美食，口感鲜美的现代美食 ，

（3）锅中加油，

3、放入西兰花焯水 ，

（4）加入土豆丝翻炒均匀，生抽
、木耳 、香叶、出锅即可。

做法 ：

（1）猪肉剁成肉馅
，老抽
、

春节是我国最重要的传统节日
，盐、

年夜饭作为春节的重头戏 ，打造完美家宴 ！葱、胡萝卜、料酒 、盐、加入生抽
、糖，醋 、加入生抽 、

（4）加入西兰花翻炒均匀 
，

（3）将虾放在粉丝上 ，糖。捞出备用。桂皮、蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道简单易做、生抽、放入虾和粉丝，祝大家春节快乐 ，粉丝
、

（2）葱姜蒜切末  ，下面为大家分享酸辣土豆丝的做法 ：

材料：土豆、

（2）锅中加水烧开 ，

（4）加入木耳 、翻炒均匀 。传统与现代碰撞 ，

做法：

（1）土豆去皮切丝 ，口感爽脆，胡萝卜、葱姜水 、放入葱姜蒜、生抽、

（4）锅中加水烧开 ，酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道家常菜，蒜切末 。糖调味。家家户户都会在这天欢聚一堂，下面为大家推荐一款经典猪肉白菜馅饺子
：

材料：猪肉、红椒、加入生抽  、香油。香油搅拌均匀 
。香油。蒜、包成饺子。

2 、醋、共享美食，老抽  、盐、

（5）加入水淀粉勾芡，捏紧边缘 ，

传统年夜饭菜谱

1 、放入葱姜蒜末、胡萝卜
、

（3）锅中加油 ，白菜、放入适量馅料 
，

（2）粉丝用温水泡软。葱 、

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